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Unser Restaurant mit Blick auf's Meer

Von unserem Restaurant STEG 1 und unserer Sonnenterrasse -mit direktem Zugang zur Promenade- haben Sie einen unverbauten & atemberaubenden Blick über den Strand auf die Ostsee. Aufmerksamer Service und wahre Könner am Herd verwöhnen Sie mit perfekter Qualität aus dem Meer und von der Weide. Frische plus Kreativität plus Gastlichkeit ergeben einen rundum gelungenen Restaurantbesuch. 
In unserer COCKTAIL-LOUNGE genießen Sie Loungemusik oder SKY-TV Sport, z.B. die Bundesliga, mit Drinks, frischem Bitburger vom Fass oder cosmopolitischen Cocktails.

Ihre erforderliche Tischreservierung nehmen wir gerne unter 04562 - 225500 entgegen.
Wir haben von 12.3o - 21.oo Uhr für Sie geöffnet.

Etwas Besonderes

Muschel Getuschel
Frische Miesmuscheln in Weißwein- oder Gorgonzolasauce
  € 17

 
Etwas vorweg      
Cremiger Quark mit dreierlei Salzen & Gourmetbrötchen   € 5  
Caesar´s Salad mit Parmesanhobel & Croûtons    klein € 8 groß € 12
  mit Hähnchenbrust klein € 11 groß € 15
  mit Garnelen klein € 13 groß € 18
In Olivenöl gegarte Garnelen, Knoblauch, Chili,
Spitzpaprika, Frühlingslauch & Gourmetbrötchen
  klein € 11 groß € 19
Hausgebeizter Ostseelachs, knusprige Ziegenkäseröllchen,
Kartoffelkrokant, Gurkensalat & Honig-Senf-Dillsauce
  klein € 11 groß € 17
Rindercarpaccio mit Parmesan-Crème, Kapern,
alter Balsamico & Gourmetbrötchen
  klein € 12  
Tomatensalat mit Burrata, Basilikum-Pesto, Pinienkerne   klein € 11 groß € 19
       

Für den Suppenkasper
 
Fischsuppe mit Einlage & Safran € 8
Kartoffelsüppchen mit Pancetta & Croûtons € 8
Ostseegericht 2019  
NORDISH-SUSHI
Hausgebeizter Ostseelachs mit lauwarm marinierten Graupen, knackigem
Gemüse, karamellisiertem Ingwer-Apfel, Chili-Lakritzsauce
€ 17,00 
Von der Wiese  
Original "Wiener Schnitzel" vom Kalb mit Bratkartoffeln,
Preiselbeeren & kleinem Gurkensalat
€ 21
Beef & Chips - knusprig, medium gebratene Rinderfiletspitzen,
hausgemachte Pommes Frites, Spicy-Remoulade, Ceasar´s Salad 
€ 21
Rosa gebratene Kalbsleber,
geschmorte Apfel- & Zwiebelringe, Nussbutter-Kartoffelpürée, Rotweinjus
€ 19
Rinderfiletsteak  ab € 22
Rumpsteak  ab € 18
Schweinefilet  ab € 16
Maishähnchenbrust  ab € 15
Aus dem Meer   
Nordischer Rosé-Matjes nach Hausfrauen Art mit Bratkartoffeln € 15
Dorschfilet mit Butterspitzkohl, Blutwurststreusel, Senfsauce und Bratkartoffeln € 18
Zanderfilet mit Blattspinat, Beurre Blanc, Butterdrillingen & frischer Meerrettich € 19
   
Im Ganzen gebratene Scholle ab € 14
Gratiniertes Lachsfilet ab € 15
Ohne Fisch, ohne Fleisch - Vegetarisches & Veganes  
Flammkuchen "Elsässer Art" - veganes Hackfleisch, 
Zwiebeln & Lauch
€ 14
Flammkuchen mit Camembert, Preiselbeeren & Römersalat € 14
"Chili sin Carne" - vegane Crème Fraîche, Gurken &
Gourmetbrötchen
€ 14
"Vegi Bowl" - marinierte Graupen, knackiges Gemüse,
Sauce & Falafel
€ 16
   
Dessert   
Rote Grütze-Sorbet mit Vanilleschaum, Kakao-Nuss-Streusel & Vodka-Injektion €  8 
Geeiste Crème Brûlée von der Tonkabohne mit heißen Sauerkirschen  €  8 
Medium gebackener Schokoladenkuchen mit Bananeneis  €  8 
 3 Sorten Rohmilchkäse vom Grömitzer Bauern Steensen mit hausgemachtem
Chutney & Früchte-Nuss-Brot
 € 11

Änderungen vorbehalten.
Die aktuelle Zutatenliste laut geltender Allergenverordnung ist vor Ort einsehbar.
Grömitz, 25.06.2019

 

Haben Sie Fragen?

Was können wir für Sie tun? Wir beraten Sie gerne persönlich zu allen Themen rund um Ihren Aufenthalt im Strandhotel Grömitz/Ostsee. Ein Geburtstag, eine Hochzeit, ein Jubiläum steht an? Auch Geschenkgutscheine stellen wir gerne individuell für Sie aus - rufen Sie uns an!

0 45 62 / 22 55 00

info@strandhotel-groemitz-ostsee.de

360° Rundgang

Entdecken Sie unser Hotel und die Umgebung aus einer etwas anderen Ansicht.

Das sagen unsere Gäste

"Es handelt sich um ein sehr schönes, gemütliches und sauberes Hotel. Das komplette Personal war absolute Klasse. Sehr freundlich und hilfsbereit. Jeder hatte immer ein offenes Ohr für ein kurzes nettes Gespräch . Wir haben uns wie Zuhause gefühlt. Dieses Hotel können wir wirklich jeden weiterempfehlen."
(Renate, Holidaycheck)

"Eine wunderschöne Lage direkt an der Promenade - besser geht es nicht. Das Hotel besticht durch seine hohe Wertigkeit & Qualität - ein so schöner Anbau (Sauna, Massage / Fitness) rundet das Angebot ab. Die Zimmer sind traumhaft schön und das Frühstück reeeiiichhaltig :-) Das Wichtigste für mich aber : Hier ist der Gast wahrhaft "König" - Wünsche werden von den Lippen abgelesen & das Personal ist so herzlich & freundlich...man fühlt sich wie zuhause...der Abschied tut immer sehr weh :-) Von Herzen zu EMPFEHLEN !!!"
(Olaf, Holidaycheck)

"Das Hotel hat eine wunderbare Lage direkt am Strand und das Urlaubsgefühl stellt sich mit dem ersten Betreten ein. Das ganz Hotel ist sehr gepflegt, die Zimmer sind sehr schön eingerichtet und ausgestattet. Sauberkeit spielt im ganzen Haus eine große Rolle.
Die "Mannschaft" des Hotels ist sehr freundlich, hilfsbereit und nett. Als Stammgäste fühlen wir uns immer herzlich willkommen. Das hoteleigene Restaurant "STEG 1" sorgt für kulinarischen Genuss mit hervorragender Küche am Abend und die Terrasse am Haus lädt zum gemütlichen Verweilen ein. Das Frühstücksbuffet bietet in großer Auswahl alles was das Herz begehrt."
(Klaus und Ulla, Holidaycheck)

Lage Hotel Grömitz

So finden Sie uns

A1 Richtung Fehmarn, Abfahrt 13 Neustadt i.Holst./Pelzerhaken/Grömitz nehmen. Rechts abbiegen auf die B501 Richtung Grömitz. Dem Straßenverlauf folgen, nach ca. 7,5km rechts abbiegen in den Kreienredder Richtung Yachthafen. Nach der Ortseinfahrt folgen Sie auch hier dem Straßenverlauf, fahren den Haffkamp runter. Unten scharf rechts in die Uferstraße abbiegen. Nach ca. 50m sind Sie am STRANDHOTEL**** Grömitz / Ostsee – Herzlich Willkommen!

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