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Unser Restaurant mit Blick auf's Meer

... wir sind täglich ab 12.3o Uhr für Sie da
(ein Ruhetag in der Woche).

Wir informieren, dass im Innenbereich des Restaurants
ein Negativ-Test (max. 24 Std.) bzw. ein Impf-/Genesenennachweis
bis auf Weiteres vorzulegen ist.
Grömitz, 26. Juli 2021

 

Von unserem Restaurant STEG 1 und unserer Sonnenterrasse -mit direktem Zugang zur Promenade- haben Sie einen unverbauten & atemberaubenden Blick über den Strand auf die Ostsee. Aufmerksamer Service und wahre Könner am Herd verwöhnen Sie mit perfekter Qualität aus dem Meer und von der Weide. Frische plus Kreativität plus Gastlichkeit ergeben einen rundum gelungenen Restaurantbesuch. 
In unserer COCKTAIL-LOUNGE genießen Sie Loungemusik oder SKY-TV Sport, z.B. die Bundesliga, mit Drinks, frischem Bitburger vom Fass oder cosmopolitischen Cocktails.

Ihre erforderliche Tischreservierung nehmen wir gerne unter 04562 - 225500 entgegen.
Wir haben von 12.3o - 21.oo Uhr für Sie geöffnet.

      

   

 

   

Aktuell bieten wir verschiedene Muschelgerichte an

Frische Miesmuscheln im Topf serviert
Tomaten- oder Weißweinsud, Baguette                                              € 17

Gebratene Jakobsmuscheln
Avocado-Tomatensalsa, Tüffelmayonnaise                                         € 28

In Olivenöl gegarte Riesengarnelen
Vongole mit Chili & Knoblauch, Baguette                                             € 26

 

 

 Etwas vorweg      
Kalbfleischsalat "Tonnato"
Alter Balsamico, Thunfischcréme, Kapern
  € 12  
Caesar´s Salad mit Parmesanhobel & Croûtons    klein € 9 groß € 15
  mit Hähnchenbrust klein € 12 groß € 20
  mit Garnelen klein € 13 groß € 22
  mit Falafelbällchen klein € 12 groß € 18
Tatar vom gebeizten Lachsfilet
Apfel, Créme Fraîche, Knusperkartoffeln, marinierte Gurke
  € 12  
Ziegenkäse mit Kräutern mariniert
Blattsalate, Himbeerdressing, Nüsse und Kerne
  € 11  
Gebratene Garnelen mit Avocado-Tomaten-Salsa,
Trüffelmayonnaise
   € 13  
       

Für den Suppenkasper
   
Kartoffelsüppchen mit Wildbratwurst klein € 9 groß € 15
Fischsüppchen mit Safran klein € 9 groß € 15
     
Ostseegericht 2021  
BALTIC CEVICHE
Ceviche vom Ostseedorsch, gebackene Dorsch-Kartoffelkroketten, Spinatsalat, Rote Bete-Crème
€ 19
Von der Wiese  
Original "Wiener Schnitzel" vom Kalb
Bratkartoffeln, Preiselbeeren & kleiner Gurkensalat
€ 22
Dry-Aged Beefburger, geschmorte Zwiebeln, Salat, Dinkelbun,
Cheddarkäse, Pommes Frites, Trüffelmayonnaise
€ 18
Rosa gebratene Kalbsleber, geschmorte Apfel- & Zwiebelringe, 
Nussbutter-Kartoffelpürée, Cashewkerne, Jus
€ 21
Rumpsteak € 28     oder
Rinderfilet € 34
gebratene Kräutersaitlinge, Kartoffel-Speck-Stampf, Rotweinsauce, Kräuterbutter

 

Beef and Chips - gebackene Rinderwürfel, Spicy Remoulade,
Caesar´s Salad, Pommes Frites
€ 22
   
   
Aus dem Meer   
Matjesbowl
Lauwarm marinierte Graupen, Äpfel, Gurken, Zwiebeln,
Keniabohnen, Sauce 
€ 15
Dorschfilet
Blattspinat, Meersalzkartoffeln, Weißweinsauce
€ 19
Gebratene Scholle
Gurkensalat, Bratkartoffeln, Senfsauce
€ 19
Lakritzlachs
Glaciertes Lachsfilet, Bärlauchrisotto, gebratene Kräutersaitlinge,
halbgetrocknete Tomaten
€ 23
   
Ohne Fisch, ohne Fleisch - Vegetarisches & Veganes  
"Züricher Geschnetzeltes"
Pilze, Hash Browns
€ 15
Falafel Bowl
Marinierte Graupen, Spicy Mayo, Äpfel, Gemüse
€ 15
   
   
Dessert   
Rote Grütze-Sorbet mit Vanilleschaum, Vodka-Injektion €  9
Acai-Crème-Brûlée mit frischen Beeren €  9
Maracuja-Pannacotta mit Kakaosorbet €  9
   

Änderungen vorbehalten.
Die aktuelle Zutatenliste laut geltender Allergenverordnung ist vor Ort einsehbar.
Grömitz, 15.09.2021

 

Haben Sie Fragen?

Was können wir für Sie tun? Wir beraten Sie gerne persönlich zu allen Themen rund um Ihren Aufenthalt im Strandhotel Grömitz/Ostsee. Ein Geburtstag, eine Hochzeit, ein Jubiläum steht an? Auch Geschenkgutscheine stellen wir gerne individuell für Sie aus - rufen Sie uns an!

0 45 62 / 22 55 00

info@strandhotel-groemitz-ostsee.de

360° Rundgang

Entdecken Sie unser Hotel und die Umgebung aus einer etwas anderen Ansicht.

Das sagen unsere Gäste

"Es handelt sich um ein sehr schönes, gemütliches und sauberes Hotel. Das komplette Personal war absolute Klasse. Sehr freundlich und hilfsbereit. Jeder hatte immer ein offenes Ohr für ein kurzes nettes Gespräch . Wir haben uns wie Zuhause gefühlt. Dieses Hotel können wir wirklich jeden weiterempfehlen."
(Renate, Holidaycheck)

"Eine wunderschöne Lage direkt an der Promenade - besser geht es nicht. Das Hotel besticht durch seine hohe Wertigkeit & Qualität - ein so schöner Anbau (Sauna, Massage / Fitness) rundet das Angebot ab. Die Zimmer sind traumhaft schön und das Frühstück reeeiiichhaltig :-) Das Wichtigste für mich aber : Hier ist der Gast wahrhaft "König" - Wünsche werden von den Lippen abgelesen & das Personal ist so herzlich & freundlich...man fühlt sich wie zuhause...der Abschied tut immer sehr weh :-) Von Herzen zu EMPFEHLEN !!!"
(Olaf, Holidaycheck)

"Das Hotel hat eine wunderbare Lage direkt am Strand und das Urlaubsgefühl stellt sich mit dem ersten Betreten ein. Das ganz Hotel ist sehr gepflegt, die Zimmer sind sehr schön eingerichtet und ausgestattet. Sauberkeit spielt im ganzen Haus eine große Rolle.
Die "Mannschaft" des Hotels ist sehr freundlich, hilfsbereit und nett. Als Stammgäste fühlen wir uns immer herzlich willkommen. Das hoteleigene Restaurant "STEG 1" sorgt für kulinarischen Genuss mit hervorragender Küche am Abend und die Terrasse am Haus lädt zum gemütlichen Verweilen ein. Das Frühstücksbuffet bietet in großer Auswahl alles was das Herz begehrt."
(Klaus und Ulla, Holidaycheck)

Lage Hotel Grömitz

So finden Sie uns

A1 Richtung Fehmarn, Abfahrt 13 Neustadt i.Holst./Pelzerhaken/Grömitz nehmen. Rechts abbiegen auf die B501 Richtung Grömitz. Dem Straßenverlauf folgen, nach ca. 7,5km rechts abbiegen in den Kreienredder Richtung Yachthafen. Nach der Ortseinfahrt folgen Sie auch hier dem Straßenverlauf, fahren den Haffkamp runter. Unten scharf rechts in die Uferstraße abbiegen. Nach ca. 50m sind Sie am STRANDHOTEL**** Grömitz / Ostsee – Herzlich Willkommen!

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